Karakteristik lay Cangshan

Karakteristik lay Cangshan
Cangshan lay, yon espesyalite nan Lanling County (ansyen Cangshan County), pwovens Shandong, konnen tou kòm lay la oswa lay. Dapre Liv Dinasti Han lès la nan Dinasti Han lès la, "Li Xun, gouvènè Yanzhou, te plante ble ak lay, men pa gen anyen ki rete". Li konnen ke lay etabli nan Shandong. Lay gen yon valè manjab trè wo ak valè medsin. Lay Cangshan karakterize pa lay pou po blan, tèt gwo Sabatani, po mens tankou papye, pwòp tankou jade, parfen kolan ak pikant, moun rich nan nitrisyon. Cangshan lay varyete manje, nan adisyon a sèvi manje, kwit manje, men tou, trete nan lay sèk, lwil oliv lay, lay sik ak lòt manje depo.

www.sdyummyfood.com