Dekri teren
Karakteristik teknik
Nòmalman chaje nan sache papye mawon ak sak enteryè.

Nou ka pwodwi gwosè diferans ak diferan nivo cho.

Si ou bezwen ajan siye, nou ka mete nan. Si ou pa bezwen, nou pa pral mete nan.

Si ou bezwen palèt, nou ka pake sou palèt.

Baj popilè: Red chili flakes, Lachin wouj chili flakes manifaktirè yo
- Non pwodwi: Chili kraze / tè.
- Anbalaj: Sak Kraft, Pwa Net: 25KGS / SAK, Nou menm tou nou ka pake kòm demann ou an.
|
Non pwodwi:Chili kraze/tè |
|
Non komès:capsicum annuum L. |
|
Dat pwodiksyon:Avril-2021, Dat ekspirasyon: Avril 2023 |
|
Nimewo Lot:YFI-2021019 |
|
Remak: 1. Pwodwi a konfòm ak règleman Inyon Ewopeyen ki enpòtan pou pwodwi manje-klas yo. 2. Baz sistèm kontwòl sekirite manje a se yon plan Haccp. 3. GMO: pwodwi a pa te fabrike nan sous GMO. 4. Pwodwi yo te tretman mayetik. 5. Pa gen manje alèjik ak dérivés espesifye yo te itilize pou pwodwi materyèl. |
Valè Chimik
|
Aflatoksin B1 (Max): |
5 µg/kg |
|
Aflatoxin B1 plis b2 plis G1 plis G2 (Max): |
10 µg/kg |
|
Okratoksin A (Max): |
2.5 µg/kg |
|
Pestisid Chlorpyrifos: |
Max: 0.05mg/kg, selon estanda Inyon Ewopeyen |
|
Parathion: |
Max: 0.05mg/kg, selon estanda Inyon Ewopeyen |
|
Metamidofos: |
Max: 0.05mg/kg, selon estanda Inyon Ewopeyen |
|
Pyrimethanil: |
Max: 0.05mg/kg, selon estanda Inyon Ewopeyen |
|
Aditif: |
Absan, Dapre estanda Inyon Ewopeyen an |
|
Metal lou: |
Cd: 1,0 ppm, pb: 2,0 ppm, Hg: 1,0ppm, AS: 1,0 ppm Plon: 10mg/kg Max. |
|
diyoksid souf: |
Absan |
Valè mikrobyolojik
|
Paramèt: |
Valè maksimòm (cfu/gr) |
|
Kantite total plak: |
1.0*165cfu/g |
|
Ledven ak Mwazi (Max): |
105 cfu/g Max. - |
|
E. coli: |
Negatif |
|
Clostridium sulfit: |
<3 CFU/g |
|
Salmonèl / 25g: |
Negatif |
Cfu/g= koloni ki fòme inite/gram
Karakteristik Fizik
|
Imidite: |
11 pousan Max. |
|
Total ASH: |
7.7 pousan Max. |
|
Asid ensolubl ASH: |
0.1 pousan Max. |
|
Kò etranje: |
Absan (ki gen ladan metal, vè, wòch, ensèk ak rezidi bèt) |
|
Degre finesse: |
Pase nan Van 1-3mm 92 pousan min. |
|
Nivo natirèl cho, inite shu: |
8000-10000 Min. |
|
Ekstrè etè ki pa temèt: |
17 pousan Max. |
|
Kontni Capsaicin, µg/g: |
30mg/kg Max. |
Karakteristik Oranoleptic
|
Aparans: |
Seche ak gratis k ap koule chili kraze / tè |
|
Koulè: |
Wouj |
|
Gou/Gou: |
Pran sant ak gou yo tipikman, aromat ak pi |
|
Kalite: |
Chili a kraze se pwodwi ki te jwenn nan fwi mi nan capsicum annumn L. Apre netwaye, siye epi fè yo kraze chili ak gwosè patikil. |
Anbalaj Sorage ak Tansport
|
Kondisyon depo: |
Cool <20℃), to be kept sealed at dry, dark place, relative humidity up to 60% |
|
Valè minimòm: |
24 mwa anba kondisyon ki endike anwo yo nan anbalaj orijinal ki pa louvri |
|
Anbalaj: |
25gs pou chak sak |
On
Chili woujPwochen
Wouj poud ChiliVoye rechèch









